Cultivation of pleurotus ostreatus under the action of led laser.
Keywords:
macromycetes, laser systems, biomass, nutritional valueAbstract
The development of new intensive biotechnologies for macromycetes production is becoming increasingly relevant. Such developments require the study of 5 factors that affect the functions of the organism of the fungus, which will allow the effective use of their natural potential, as well as allow to obtain quality products in sufficient quantities. Light is one of the regulatory factors for most mushrooms. Development of modern methods of photo-induction of biosynthetic activity on the basis of new generation light sources, namely energy-saving LED laser systems will allow to increase biomass yield during cultivation and nutritional value of fruiting bodies.References
Corrochano L. M., Galland P. Photomorphogenesis and gravitropism in fungi. [eds. U. Kues, R. Fisher]. The Mycola. Growth, Differentiation and Sexuality, V. I. Berlin: Springer–Verlag, 2006. Р.233−259.
Corrochano L. M. Fungal photoreceptors sensory molecules for fungal development and behaviour. Photochemical Photobiological Sci. 2007. V. 6, N 7. Р. 725−736.
Corrochano L.M. Fungalphototobiology: a synopsis. IMA Fungus. 2011. V. 2, № 1. Р. 25–28.
Herrera-Estrella A., Horwitz B. A. Looking through the eyes of fungi: molecular genetics of photoreception. Mol. Microbiol. 2007. V. 64, N 1. Р. 5−15.
Tisch D., Schmoll M. Light regulation of metabolic pathways in fungi. Appl. Microbiol. Biotechnol. 2010. V. 85, N 5. P.1259–1277.
Galagan G. V., Calvo S. E. [et al.] The genome seguence of the filamentous fungus Neurospora crassa. Nature. 2003. V. 422. Р. 859–868.
Kamada T., Sano H., Nakazawa T., Nakahori K.Regulation of fruiting body photomorphogenesis in Coprinopsis cinerea. Fungal Genet. Biol. 2010. V. 47, N 11. Р. 917−921.
Иванов Б. В. Влияние лазерного облучения на семена гороха / Б. В. Иванов, А. В. Миляев, В. А. Миляев [и др.] //Аграрная наука. – 2001. − № 5. – С. 28−29.
Поединок Н. Л., Бисько Н. А., Трухоновец В., Михайлова О. Б. Лазеры в современной биотехнологии. Микробиологическая биотехнология – наукоемкое направление современных знаний: межд. науч. конф., 6−8 июля, 2011 г.: материалы. Кишинев, Молдова, 2011. С. 202−203.
Биологические особенности лекарственных макромицетов в культуре. Т. 2 / под ред. С. П. Вассера. К.: Aльтепрес, 2011. 212 с
Вакарчук I. О. Квантова механiка :пiдручник / 4-те вид., доп. Львiв : ЛНУ iменi Iвана Франка, 2012. 872 с.
Reshetnyk K. Investigation the effect of laser irradiation on the growth characteristics of Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm. 2ND International Conference «Smart Bio» (3–5 May 2018, Kaunas, Lithuania)–2018. P. 344.
Поєдинок Н. Л., Негрійко А. М., Бисько Н. А., Михайлова О. Б., Ходаковський В. М., Потьомкина Ж. В. Енергоефективні системи штучного освітлення у технологіях вирощування їстівних та лікарських грибів. Наука та інновації. 2013. Т.9, № 3. С. 46–59.
Mattila P., Könkö K., Eurola M. [ et al.] Contents of vitamins, mineral elements, and some phenolic compounds in cultivated mushrooms. J. Agric. Food Chem. 2001. V. 49, N 5. P. 2343−2348.
Покровский А. А. Метаболические аспекты фармакологии и токсикологии пищи. М: Медицина, 1979. 184с.
Приседський Ю. Г. Пакет програм для проведення статистичної обробки результатів біологічних експериментів. Донецьк : ДонНУ, 2005. 84 с.
Приседський Ю. Г. Статистична обробка результатів біологічних експериментів. Донецьк : Кассиопея, 1999. 210 с.
